Hovězí ptáček – 6 variant které můžete zkusit
Hovězí ptáček je tenký plátek hovězího masa, který se plní různými surovinami, sroluje a dusí v omáčce. V…
Hovězí ptáček je tenký plátek hovězího masa, který se plní různými surovinami, sroluje a dusí v omáčce. V…
Indická kuchyně není jedna kuchyně, ale několik zároveň. Sever vaří kari s jogurtem a smetanou, jih staví na…
Vietnamská kuchyně se pozná podle jedné věci: staví chuť na protikladech. Slaná rybí omáčka proti svěží limetě, sladký…
Thajská kuchyně stojí na pěti chuťových pilířích - sladké, kyselé, slané, pálivé a hořké - a na dvou…
Čínská kuchyně není jedna kuchyně. Je to osm velkých regionálních tradic, které spojuje společný základ: rýže nebo pšenice,…
Japonská kuchyně se ve světě prosadila dvěma cestami. První vedla přes velká města a restaurace, kde se podává…
Americká kuchyně má pověst rychlého jídla z řetězců. Není to celá pravda. Za hamburgerem, uzenými žebry, gumbo a…
Britská kuchyně má pověst těžké, mastné a usedlé. Není to pravda. Za touto pověstí stojí průmyslová revoluce, kdy…
Rakouská kuchyně není jen vídeňský řízek. Je to pestrá mozaika chutí, která vznikala staletí – od císařských dvorních…
Německá kuchyně má pověst těžké, mastné a nekompromisně masité. Pravda je ale jinde: je to kuchyně pomalého dušení,…
Načítám další…