Döner Kebab
Redécouvrez la grandeur culinaire de l'Anatolie avec une version faite maison d'une précision chirurgicale : des lamelles d'agneau…
40 min + 35 min | Moyen | 6 porce
Bœuf
İskender Kebab
Laissez-vous transporter au cœur de l'Anatolie avec le mythique İskender Kebab. Imaginez une viande d'agneau juteuse et dorée…
45 min + 35 min | Moyen | 6 porce
Karnıyarık
Laissez-vous séduire par le roi des plats d'aubergines turcs : le Karnıyarık, dont le nom signifie littéralement «…
35 min + 55 min | Moyen | 6 porce
Lahmacun
Plongez dans l'effervescence des ruelles d'Istanbul et des fours traditionnels de l'Anatolie grâce à cette recette millimétrée de…
45 min + 20 min | Moyen | 6 porce
Mantı
Découvrez l'essence de la gastronomie anatolienne avec ces Mantı faits maison. Chaque petit carré de pâte enferme une…
90 min + 20 min | Difficile | 6 porce
Şiş Kebab
Laissez-vous transporter au cœur d'Istanbul et d'Adana avec cette recette authentique du Şiş Kebab turc. Des cubes de…
30 min + 12 min | Moyen | 6 porce
Moussaka
Plongez au cœur de la Méditerranée avec cette moussaka traditionnelle aux saveurs ensoleillées, sublimée par une cannelle délicate…
90 min + 30 min | Moyen | 6 porce
Adana Kebab
L'Adana Kebab offre une explosion de saveurs authentiques : une viande d'agneau fondante infusée du parfum doux du…
35 min + 15 min | Moyen | 6 porce
Boulettes de viande suédoises
Plongez au cœur de la gastronomie scandinave avec ces incontournables boulettes de viande suédoises. Tendres à l'intérieur, délicatement…
20 min + 25 min | Facile | 4 porce
Fajitas – lanières de bœuf ou de poulet grillées avec des poivrons et des oignons sautés, servies avec des tortillas et des accompagnements tels que la salsa, le guacamole et la crème sure.
Les fajitas sont un grand classique de la cuisine Tex-Mex et mexicaine. Ce plat met à l'honneur des…
15 min + 20 min | Facile | 6 porce
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