Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer sind der Inbegriff deutscher und mitteleuropäischer Hausmannskost. Sie begeistern durch ihre extrem knusprige Kruste und das weiche,…
25 min + 20 min | 6 porce
Beilagen
Perfekte Beilagen – von Knödeln bis zu Kartoffelpüree. Richtige Verhältnisse und Techniken für perfekte Konsistenz.
Gratin Dauphinois
Erleben Sie den authentischen Geschmack der Dauphiné mit diesem traditionellen Kartoffelgratin. Zarte Scheiben baden in einer aromatischen Sahne-Milch-Mischung…
25 min + 60 min | 6 porce
Lokschen
Entdecken Sie die Kunst authentischer Lokschen – weiche Kartoffelfladen, die völlig trocken auf der Platte gebacken und danach…
20 min + 30 min | 6 porce
Kartoffelpuffer
Erleben Sie den unvergesslichen Geschmack traditioneller tschechischer Kartoffelpuffer. Mit ihrer goldenen Kruste und der perfekten Würzung sind sie…
20 min + 25 min | 6 porce
To je vše, co tu máme.