Chilaquiles – morceaux croustillants de tortillas de maïs brièvement mijotés dans une salsa rouge ou verte, servis avec du fromage, de la crème, de l’oignon et souvent des œufs ou du poulet.
Plongez au cœur de la tradition culinaire mexicaine avec ces Chilaquiles croustillants et fondants, baignés dans une salsa…