Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 216 recept
Tagliatelle al Ragù
Tradičný recept na domáce tagliatelle s pomaly vareným mäsovým ragù, ktoré prevonia celú kuchyňu a ponúkne nezabudnuteľný gastronomický…
Käsespätzle
Tradičná alpská pochúťka spájajúca poctivé domáce vaječné cesto pretláčané do vriacej vody a následne vrstvené s bohatou dávkou…
Patatas Bravas
Tradičná španielska klasika z čerstvých zemiakov, pikantnej paradajkovej omáčky a domácej cesnakovej majonézy, ktorá očarí každého milovníka tapas.
Kaspressknödel
Kaspressknödel predstavujú vrchol rakúskej vidieckej kuchyne. Tieto knedle sú v skutočnosti placky, ktoré v sebe ukrývajú bohatú syrovú…
Pisto Manchego
Pisto Manchego je španielska zeleninová zmes pripravená z čerstvých paradajok, paprík, cukety a cibule. Vyniká jemne sladkastou chuťou…
Salzburger Nockerl
Tento tradičný rakúsky dezert je stelesnením ľahkosti. Šľahané bielky tvoria základ pre nadýchané kopčeky, ktoré po krátkom pečení…
Pulpo a la Gallega
Pulpo a la Gallega je klenot španielskej gastronómie spájajúci krehké kúsky chobotnice, zemiaky, olivový olej, mletú papriku a…
Schweinsbraten mit Knödeln
Tento tradičný rakúsky recept prináša dokonalú harmóniu krehkého bravčového mäsa, chrumkavej kôrky a bohatej chuti rasce s cesnakom.…
Tortilla Española – španielska zemiaková omeleta z vajec, zemiakov a často aj cibule, ktorá sa podáva teplá aj studená ako hlavné jedlo alebo tapas.
Tortilla Española je neodmysliteľným pilierom španielskej gastronómie spájajúci jednoduché suroviny do harmonického celku. Jemne mäkké zemiaky, skaramelizovaná cibuľa…
Tafelspitz
Tradičný viedenský pokrm z pomaly vareného hovädzieho mäsa v silnom koreňovom vývare prináša čistotu chuti, jemnú textúru a…