Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 214 recept
2. Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara sú klenotom rímskej kuchyne, ktorý stavia na prvotriednych surovinách a precíznej technike. Kombinácia chrumkavého guanciale,…
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn je viac než len palacinka. Je to nadýchané, zlatisté cesto, ktoré sa počas smaženia natrhá na kúsky…
Paella Valenciana
Tradičná valencijská paella s kuracím a králičím mäsom, fazuľkami, paradajkami a šafranom prináša nezabudnuteľný gurmánsky zážitok priamo z…
Tagliatelle al Ragù
Tradičný recept na domáce tagliatelle s pomaly vareným mäsovým ragù, ktoré prevonia celú kuchyňu a ponúkne nezabudnuteľný gastronomický…
Käsespätzle
Tradičná alpská pochúťka spájajúca poctivé domáce vaječné cesto pretláčané do vriacej vody a následne vrstvené s bohatou dávkou…
Patatas Bravas
Tradičná španielska klasika z čerstvých zemiakov, pikantnej paradajkovej omáčky a domácej cesnakovej majonézy, ktorá očarí každého milovníka tapas.
Kaspressknödel
Kaspressknödel predstavujú vrchol rakúskej vidieckej kuchyne. Tieto knedle sú v skutočnosti placky, ktoré v sebe ukrývajú bohatú syrovú…
Pisto Manchego
Pisto Manchego je španielska zeleninová zmes pripravená z čerstvých paradajok, paprík, cukety a cibule. Vyniká jemne sladkastou chuťou…
Salzburger Nockerl
Tento tradičný rakúsky dezert je stelesnením ľahkosti. Šľahané bielky tvoria základ pre nadýchané kopčeky, ktoré po krátkom pečení…
Pulpo a la Gallega
Pulpo a la Gallega je klenot španielskej gastronómie spájajúci krehké kúsky chobotnice, zemiaky, olivový olej, mletú papriku a…