Chilaquiles jsou jedním z nejoblíbenějších komfortních pokrmů mexické kuchyně. Využívají tradiční způsob zpracování zbylých tortill, které se nakrájejí…
Cochinita Pibil představuje klenot yucatánské kuchyně, kde se snoubí mletá semena achiote, kyselá chuť citrusů a hluboké kouřové…
Připravte si pravé mexické fajitas v pohodlí domova. Kombinace dokonale marinovaného masa, sladké restované papriky a cibule s…
Guacamole je tradiční mexický avokádový dip, který v sobě spojuje krémovou jemnost dokonale zralých avokád s ostrostí chilli,…
Pozole je mistrovským dílem mexické gastronomie, které kombinuje křehké kousky vepřového masa, specifickou texturu velkých kukuřičných zrn hominy…
Autentický recept na světoznámá mexická tacos al pastor. Kombinace tenkých plátků vepřového masa naloženého v pastě z uzených…
İmam Bayıldı představuje vrchol tureckého kulinářského umění, kde se jednoduché suroviny proměňují v mistrovské dílo díky mistrovské technice…
Karnıyarık, což v překladu znamená „proříznuté bříško“, je klenotem turecké domácí kuchyně. Voňavé lilky se nejprve opečou, naplní…
Lahmacun představuje klenot tureckého street foodu – tenká křupavá placka pokrytá aromatickou směsí masa a zeleniny, která se…
Mercimek Çorbası je hřejivá a sametově jemná polévka z červené čočky, která tvoří základ tureckého stolování. Je plná…
Načítám další…