Backen

Briam – Griechisches Ofengemüse mit Tomaten, Zucchini, Kartoffeln und Oregano, in Olivenöl weich gebacken.

Erleben Sie den puren Geschmack Griechenlands mit diesem authentischen Rezept für Briam. Frische Zucchini, Kartoffeln, Tomaten und Auberginen…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

25 min + 70 min | 6 porce

Moussaka – Ein griechischer Auflauf aus Schichten von Auberginen, Hackfleischmischung mit Tomaten und cremigem Béchamel, der meist als Hauptgericht serviert wird.

Moussaka ist der Stolz der griechischen Kochkunst. Dieses traditionelle Gericht verbindet saftige Auberginenscheiben, eine kräftige Fleischsauce mit mediterranen…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

40 min + 50 min | 6 porce

Pizza Margherita – Eine italienische Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl, die sich durch Einfachheit und hochwertige Zutaten auszeichnet.

Eine authentische italienische Pizza Margherita vereint einen knusprigen und zugleich luftigen Teig mit einer fruchtigen Tomatensoße, schmelzendem Mozzarella…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

25 min + 120 min | 6 porce

Psari Plaki – Griechischer Ofenfisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Zitrone, in Olivenöl gebacken.

Psari Plaki bringt das authentische Aroma der griechischen Tavernen direkt zu Ihnen nach Hause. Saftiger Fisch wird auf…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

20 min + 40 min | 6 porce

Æbleskiver – Dänische fluffige, runde Pfannkuchen, die in einer speziellen Pfanne zubereitet und besonders zu Weihnachten mit Puderzucker und Marmelade serviert werden.

Genießen Sie dänische Gemütlichkeit mit diesen traditionellen, runden Pfannkuchen, die außen goldbraun und knusprig, innen aber wunderbar fluffig…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

20 min + 25 min | 6 porce

Kanelbullar – Schwedische Zimtschnecken aus Hefeteig mit einer Butter-Zimt-Füllung, oft mit Perlzucker bestreut und zum Kaffee gereicht.

Erleben Sie schwedische Backkultur in Perfektion. Diese Zimtschnecken überzeugen durch einen besonders weichen Hefeteig, der durch frisch gemahlenen…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

40 min + 20 min | 12 porce

Enchiladas – Mais-Tortillas gefüllt mit Fleisch, Käse oder Gemüse, übergossen mit Chilisauce und oft mit Käse überbacken.

Erleben Sie den echten Geschmack Mexikos in Ihrer eigenen Küche mit diesen hausgemachten Enchiladas. Sie lernen, wie man…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

25 min + 35 min | 6 porce

Baklava – Süßes Dessert aus vielen dünnen Filoteigschichten, gefüllt mit Pistazien oder Walnüssen und mit Sirup getränkt.

Erleben Sie die magische Symbiose aus hauchdünnen Teigblättern, goldbraun gebackener Butter und knackigen orientalischen Nüssen – umhüllt von…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

45 min + 90 min | 6 porce

Karnıyarık – Eingelegter oder gebackener Längs aufgeschnittener und mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Kräutern gefüllter Auberginen, üblicherweise mit Reis serviert.

Erleben Sie die Essenz der türkischen Hausmannskost. Karnıyarık kombiniert die seidige Textur der Aubergine mit der würzigen Intensität…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

30 min + 60 min | 6 porce

Lahmacun – Dünner, knuspriger Fladen, bestrichen mit einer Mischung aus Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kräutern, oft serviert mit Zitrone und frischem Gemüse.

Entdecken Sie das Geheimnis von echtem Lahmacun. Mit diesem erprobten Rezept gelingen Ihnen ultradünne, knusprige Teigfladen, die mit…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)

30 min + 20 min | 6 porce