Moussaka
Plongez au cœur de la Méditerranée avec cette moussaka traditionnelle aux saveurs ensoleillées, sublimée par une cannelle délicate…
90 min + 30 min | Moyen | 6 porce
Fromage
Pizza Margherita
Découvrez l'art de confectionner la véritable pizza napolitaine Margherita dans votre propre cuisine, avec une croûte aérienne et…
30 min + 8 min | Moyen | 4 porce
Salade caprese
Célébrez les saveurs de l'Italie du Sud avec cette salade Caprese emblématique, alliant la douceur des tomates, la…
15 min | 4 porce
Chilaquiles – morceaux croustillants de tortillas de maïs brièvement mijotés dans une salsa rouge ou verte, servis avec du fromage, de la crème, de l’oignon et souvent des œufs ou du poulet.
Plongez au cœur de la tradition culinaire mexicaine avec ces Chilaquiles croustillants et fondants, baignés dans une salsa…
20 min + 25 min | Facile | 6 porce
Enchiladas – tortillas de maïs farcies de viande, de fromage ou de légumes, nappées de sauce au piment et souvent gratinées au four.
L'alliance parfaite entre le piquant chaleureux des piments mexicains, la douceur de la volaille tendre et le fondant…
45 min + 30 min | Moyen | 6 porce
Quesadillas – tortillas de maïs ou de blé garnies de fromage, de champignons, de viande ou de légumes, poêlées et servies avec de la salsa.
Un voyage gustatif au cœur du Mexique avec ces quesadillas dorées, généreusement garnies de fromage fondant et de…
25 min + 20 min | Facile | 6 porce
Tamales – pâte de maïs farcie de viande, de piment, de fromage ou d’une autre garniture, enveloppée dans des feuilles de maïs ou de bananier et cuite à la vapeur.
Plongez au cœur de la tradition culinaire mexicaine avec ces savoureux tamales faits maison. Enveloppés dans des feuilles…
120 min + 90 min | Difficile | 12 porce
Palak Paneer – cubes de fromage indien frais paneer dans une sauce crémeuse à base d’épinards, d’ail, de gingembre et d’épices indiennes.
Découvrez le Palak Paneer authentique, un plat emblématique du Pendjab associant des cubes de fromage paneer dorés et…
15 min + 30 min | Moyen | 6 porce
Parmigiana di Melanzane
Préparez un plat traditionnel italien inoubliable en superposant des tranches d'aubergines dorées, une sauce tomate parfumée à l'ail…
45 min + 60 min | Moyen | 6 porce
Tiramisù
Découvrez le plaisir authentique d'un Tiramisù maison aux couches parfaitement structurées, alliant la rondeur du mascarpone à l'amertume…
30 min | Facile | 6 porce
Načítám další…