Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 216 recept
7. Dim Sum (点心) – pestrá ponuka malých kantonských pokrmov, napríklad krevetových knedličiek har gow, bravčových knedličiek siu mai a naparovaných buliek, servírovaných často v bambusových košíkoch.
Ponorte sa do tajov kantonskej gastronómie prostredníctvom domácej prípravy Dim Sum. Tento recept vás krok za krokom provedie…
Kare Raisu – japonské kari s mäsom a zeleninou
Kare Raisu je srdcom japonskej domácej kuchyne. Táto hustá, aromatická omáčka plná mäkkého mäsa a zeleniny podávaná s…
8. Chow Mein (炒面) – restované rezance so zeleninou, sójovou omáčkou a podľa variantu s kuracím, hovädzím mäsom, krevetami alebo tofu.
Pripravte si doma jedno z najpopulárnejších jedál čínskej pouličnej gastronómie. Chow Mein kombinuje hladké vaječné rezance, pestrú zmes…
Katsudon – miska ryže s chrumkavým bravčovým rezňom
Katsudon je japonská klasika, kde sa vyprážaný bravčový rezeň tonkatsu dusí v jemnom vývare s cibuľou a vajcom.…
9. Yangzhou Fried Rice (扬州炒饭) – vyprážaná ryža s vajcom, krevetami, šunkou, hráškom a ďalšími jemne nakrájanými ingredienciami.
扬州炒饭 (Yangzhou Fried Rice) predstavuje vrchol kuchárskeho umenia provincie Ťiang-su. Tento recept spája jemnú ryžu, krevety, chrumkavú šunku,…
Miso Shiru
Miso Shiru je esenciou japonskej kuchyne. Spojenie vývaru dashi a kvalitnej miso pasty vytvára bohatý chuťový profil, ktorý…
Okonomiyaki – japonská slaná placka
Okonomiyaki je japonská slaná pochúťka, ktorá kombinuje čerstvú kapustu, cesto a vybrané proteíny. Je to ideálne jedlo na…
Green Curry (Gaeng Keow Wan) – zelené karí s kokosovým mliekom, zelenou karí pastou, kuracím mäsom alebo iným proteínom, thajským baklažánom a čerstvou bazalkou.
Pripravte si doma absolútnu klasiku thajských reštaurácií. Toto Green Curry vás prekvapí svojou hĺbkou chutí, kde dominuje citrónová…
Tiroler Gröstl
Tiroler Gröstl predstavuje vrchol alpskej komfortnej kuchyne, kde sa zúžitkujú kvalitné suroviny z jednej panvice do dokonalej harmónie…
11. Tiramisù
Luxusný nepečený dezert z Talianska s piškótami namočenými v káve a bohatým krémom z mascarpone, ktorý sa po…