Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 214 recept
Confit de Canard
Tradičná francúzska pochúťka z kačacích stehien pripravená pomalým konfitovaním vo vlastnom tuku, ktorá vyniká neuveriteľne jemným a šťavnatým…
Rouladen
Rouladen predstavujú vrchol nemeckej domáckej kuchyne. Tenké pláty hovädzieho mäsa sa potrú horčicou, obložia údenou slaninou, cibuľou a…
Coq au Vin
Objavte čaro francúzskej dedinskej kuchyne s týmto tradičným receptom na kuracie mäso v červenom víne. Kombinácia chrumkavej slaniny,…
Sauerbraten
Objavte tajomstvo tradičného nemeckého pokrmu, ktorý spája kyslú marinádu, dlhé dusenie a bohatú omáčku plnú chuti.
Crêpes Suzette
Tenké francúzske palacinky preliate sviežou maslovou pomarančovou omáčkou a flambované likérom prinášajú dokonalú harmóniu chutí.
Schwarzwälder Kirschtorte – slávna torta z Čierneho lesa z čokoládového korpusu, šľahačky, višní a čerešňového destilátu Kirsch
Vychutnajte si majstrovské dielo nemeckej cukrárskej tradície. Táto torta ponúka harmonické spojenie nadýchaného čokoládového cesta, jemnej šľahačky a…
Croque Monsieur
Croque Monsieur je tradičná francúzska delikatesa z panvice a rúry, ktorá spojuje chrumkavý toastový chlieb, jemnú šunku, lahodný…
Schweinshaxe s kyslou kapustou
Schweinshaxe je korunou nemeckej pohostinnosti. Pomalým pečením získate mäso, ktoré sa samo oddeľuje od kosti, zatiaľ čo koža…
Gratin Dauphinois
Tento tradičný francúzsky pokrm spája tenké plátky zemiakov pomaly pečené v aromatickej smotane s cesnakom. Výsledkom je jemný…
Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen je nemecká klasika z kysnutého cesta, ktorá prepája sladkastú restovanú cibuľu, chrumkavú slaninu a nadýchaný krém. Ideálny…