Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 216 recept
Okonomiyaki – japonská slaná placka
Tento recept vás provede přípravou dokonalého Okonomiyaki, kde křupavé zelí tvoří základ a vepřové maso dodává hloubku chuti.…
Sweet and Sour Pork (咕噜肉) – křupavé kousky vepřového masa ve sladkokyselé omáčce, často s ananasem, paprikou a cibulí.
Kultovní pokrm kantonské kuchyně, který kombinuje šťavnaté kousky marinovaného vepřového masa v křupavém těstíčku s osvěžujícím ananasem, křupavou…
Ramen – vydatná nudlová polévka s aromatickým vývarem
Ramen je komplexní pokrm, který spojuje silný masový vývar, pružné pšeničné nudle a pečlivě připravené přílohy. Tento recept…
Wonton Soup (馄饨汤) – jemná polévka s tenkými těstovinovými taštičkami plněnými masem nebo krevetami, podávaná v lehkém vývaru s jarní cibulkou.
Wonton Soup je klasická čínská polévka, která kombinuje hedvábné těstovinové taštičky plněné šťavnatou směsí mletého vepřového masa a…
Shabu-Shabu
Tento recept vás provede přípravou autentického Shabu-Shabu, kde hraje hlavní roli jemné hovězí maso a sezónní zelenina. Společné…
Xiaolongbao (小笼包) – malé napařované knedlíčky plněné masem a horkým vývarem, které se tradičně podávají s černým rýžovým octem a zázvorem.
Xiaolongbao představují vrchol kulinářského umění Šanghaje. Tyto malé knedlíčky kombinují pružné, avšak neuvěřitelně tenké těsto s bohatou mletou…
Sushi
Sushi je celosvětově uznávaný pokrm, který vyžaduje trpělivost při přípravě rýže. Správně zvolená rýže, která po uvaření drží…
Yangzhou Fried Rice (扬州炒饭) – smažená rýže s vejcem, krevetami, šunkou, hráškem a dalšími drobně nakrájenými ingrediencemi.
Vyzkoušejte věhlasnou klasiku z provincie Ťiang-su. Tato smažená rýže spojuje křehké krevety, kvalitní šunku, svěží hrášek, jarní cibulku…
Apfelstrudel – tradiční jablečný závin s tenkým těstem, jablky, rozinkami, skořicí a strouhankou opečenou na másle
Upečte si dokonalý domácí štrůdl s křehkým taženým těstem, voňavými jablky a křupavou strouhankou. Tradiční postup zaručuje autentický…
Backhendl – tradiční vídeňské smažené kuře
Upečte si dokonalý kulinářský klenot rakouské kuchyně. Smažené kuře s kostí v křupavém kabátku přináší kombinaci křehkého masa…