Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 220 recept
Apfelstrudel – tradiční jablečný závin s tenkým těstem, jablky, rozinkami, skořicí a strouhankou opečenou na másle
Upečte si dokonalý domácí štrůdl s křehkým taženým těstem, voňavými jablky a křupavou strouhankou. Tradiční postup zaručuje autentický…
Backhendl – tradiční vídeňské smažené kuře
Upečte si dokonalý kulinářský klenot rakouské kuchyně. Smažené kuře s kostí v křupavém kabátku přináší kombinaci křehkého masa…
Frittatensuppe – čirý hovězí vývar s tenkými proužky vaječných palačinek
Svěží, silný a dokonale čirý hovězí vývar v kombinaci s domácími vaječnými palačinkami nakrájenými na tenké proužky představuje…
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn je tradiční rakouský pokrm připomínající silnou, nadýchanou palačinku, která se opéká na másle a následně trhá na…
Smažený kuřecí řízek s bramborovým salátem
Tradiční česká klasika spojuje dokonale křupavé kuřecí maso v obalu z mouky, vajíčka a strouhanky s lahodným bramborovým…
Apple Crumble
Apple Crumble představuje vrchol britského domácího pečení. Spojuje šťavnaté kousky jablek s hřejivou vůní skořice a bohatou, máslovou…
Coq au Vin
Coq au Vin je mistrovským dílem francouzské kuchyně. Kousky kuřete se opékají dozlatova se slaninou, poté se flambují…
Spaghetti alla Carbonara – římské těstoviny s vejci, sýrem Pecorino Romano, guanciale a čerstvě mletým černým pepřem
Příprava pravých římských špaget carbonara stojí na dokonalé souhře několika základních surovin. Křupavé kousky sušeného vepřového laloku se…
Bratwurst s hořčicí a chlebem
Připravte si pravou německou klasiku v podobě šťavnatých vepřových klobás opékaných na pánvi. S křupavým chlebem a výraznou…
Pečená husa s lokšemi a zelím
Tento tradiční recept přináší na stůl královnu slovenských pečení – celou pomalu pečenou husu, jejíž tuk se mírně…