Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 195 recept
Käsespätzle – rakouské sýrové těstoviny s karamelizovanou cibulkou
Käsespätzle představují vrchol rakouské a alpské comfort food kultury. Příprava spočívá v uvaření čerstvých vaječných nudlí přímo v…
Bangers and Mash – šťavnaté anglické klobásy podávané s bramborovou kaší a cibulovou omáčkou gravy
Bangers and Mash je klasickým symbolem britské hospodské i domácí kuchyně. Křupavé klobásy se podávají na lůžku z…
Beef Wellington – hovězí svíčková obalená v houbové směsi a listovém těstě
Královské jídlo britské kuchyně, které spojuje šťavnatou hovězí svíčkovou, houbovou pastu duxelles, sušenou šunku a zlatavé listové těsto.…
Cornish Pasty – pečená kapsa z křehkého těsta plněná hovězím masem, bramborami, tuřínem a cibulí
Cornish Pasty je ikonická britská pečená kapsa pocházející z Cornwallu, kde sloužila jako vydatné jídlo pro horníky. Křehké…
Cottage Pie – britská zapečená mletá směs
Cottage Pie představuje vrchol britské domácí kuchyně. Mleté hovězí maso se pomalu dusí s cibulí, mrkví, celerem, rajčatovým…
Fish and Chips
Tradiční britská specialita spojuje šťavnaté filety z tresky obalené v nadýchaném pivním těstíčku a zlatavé domácí hranolky. Doplněno…
Full English Breakfast – vydatná anglická snídaně s vejci, slaninou, klobásami, fazolemi v rajčatové omáčce, rajčaty, žampiony a toastem
Tradiční britská snídaně spojuje vybrané uzeniny, čerstvá vejce a zeleninu do vyváženého celku. Správná technika přípravy na litinové…
Shepherd’s Pie
Shepherd’s Pie představuje dokonalou harmonii chutí v podobě voňavé masové směsi a krémové bramborové kaše. Pečením v troubě…
Steak and Kidney Pie – tradiční britský masový koláč
Klasický britský koláč s hovězím masem a ledvinami nabízí dokonalou kombinaci jemného masa, hluboké chuti hovězího vývaru a…
Sticky Toffee Pudding – britský dezert z datlového těsta s karamelovou omáčkou
Vynikající britský dezert kombinuje jemné, vlhké těsto plné nasekaných datlí s horkou karamelovou omáčkou, která se vsákne do…