Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 208 recept
Beef Wellington – hovězí svíčková obalená v houbové směsi a listovém těstě
Královské jídlo britské kuchyně, které spojuje šťavnatou hovězí svíčkovou, houbovou pastu duxelles, sušenou šunku a zlatavé listové těsto.…
Croque Monsieur
Croque Monsieur představuje klenot francouzské bistrové gastronomie. Spojením máslového chleba, lahodné dušené šunky, krémového sýra gruyère a sametového…
Tagliatelle al Ragù
Domácí tagliatelle s poctivým boloňským ragù přinášejí na stůl vůni Itálie. Dlouhé dušení mletého masa se zeleninou, mlékem…
Flammkuchen
Tradiční alsaský koláč pečený dozlatova s křupavým nekynutým těstem, jemnou zakysanou smetanou, restovanou cibulí a uzenou slaninou.
Strapačky s kysaným zelím a slaninou
Autentické slovenské strapačky kombinují jemné domácí bramborové halušky s měkkým kysaným zelím a voňavou opečenou slaninou. Pokrm vyniká…
Vepřo knedlo zelo – pečené vepřové maso s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a dušeným kysaným zelím
Klasické české jídlo, které spojuje šťavnaté pečené vepřové maso, voňavé dušené zelí a domácí houskový knedlík. Spojením kvalitních…
Cornish Pasty – pečená kapsa z křehkého těsta plněná hovězím masem, bramborami, tuřínem a cibulí
Cornish Pasty je ikonická britská pečená kapsa pocházející z Cornwallu, kde sloužila jako vydatné jídlo pro horníky. Křehké…
Gratin Dauphinois
Tradiční francouzské zapečené brambory se připravují z tenkých plátků hlíz nakrájených na mandolíne. Ty se vrství do pekáčku…
Tiramisù
Tradiční italský dezert s nadýchaným krémem z mascarpone, křehkými piškoty nasáklými silnou kávou a intenzivní chutí hořkého kakaa…
Hovězí závitky Rouladen
Šťavnaté hovězí závitky obalené slaninou, potřené hořčicí a naplněné cibulí a okurkou se dusí v silném vývaru s…