Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 220 recept
Tamales – kukuřičné těsto masa plněné masem, chilli, sýrem nebo jinou náplní, zabalené do kukuřičných listenů či banánových listů a vařené v páře.
Objevte tajemství pravých mexických tamales. Kukuřičné těsto připravené ze speciální mouky masa, našlehaného sádla a vývaru se plní…
Chilaquiles – křupavé kousky kukuřičných tortill krátce povařené v červené nebo zelené salse, podávané se sýrem, smetanou, cibulí a často také s vejci či kuřecím masem.
Chilaquiles jsou jedním z nejoblíbenějších komfortních pokrmů mexické kuchyně. Využívají tradiční způsob zpracování zbylých tortill, které se nakrájejí…
Mantı – Drobné plněné taštičky z těsta s mletým masem, podávané s česnekovým jogurtem a máslem ochuceným paprikou.
Objevte kouzlo pravého tureckého comfort food. Mantı vás okouzlí kombinací teplých těstovinových taštiček plných aromatického masa, chladivého česnekového…
Shakshuka – Pokrm rozšířený v severní Africe a na Blízkém východě, při kterém se vejce připravují v kořeněné rajčatové omáčce s paprikami a cibulí.
Shakshuka představuje kulinářský klenot Blízkého východu a Severní Afriky. Spojením voňavého římského kmínu, sladké uzené papriky, šťavnatých rajčat…
Menemen – Oblíbená turecká snídaně z vajec míchaných s rajčaty, zelenými paprikami a kořením, někdy doplněná sýrem nebo klobásou.
Menemen je tradiční turecký pokrm, který se podává jako bohatá snídaně nebo lehký oběd. Kombinuje sladká vyzrálá rajčata,…
Tabbouleh – Svěží levantský salát s petrželí, mátou, rajčaty, jemným bulgurem, citronovou šťávou a olivovým olejem.
Tabbouleh je tradiční blízkovýchodní delikatesa, která oslní každého milovníka čerstvých chutí. Kombinace obrovského množství nasekané hladkolisté petržele, aromatické…
Mercimek Çorbası – Sytá krémová polévka z červené čočky, cibule, mrkve a koření, často dochucená citronovou šťávou a podávaná s chlebem.
Mercimek Çorbası je hřejivá a sametově jemná polévka z červené čočky, která tvoří základ tureckého stolování. Je plná…
12 nejoblíbenějších skandinávských jídel: oblíbené recepty skandinávské kuchyně
Shrnutí: Objevte 12 nejoblíbenějších skandinávských jídel a vyzkoušejte autentické recepty severní kuchyně,…
Pide – Tradiční turecká placka ve tvaru člunu s náplní ze sýra, mletého masa, vejce nebo dalších surovin, pečená dozlatova.
Pide je ikonická turecká lahůdka připomínající lodičku plnou lahodného mletého masa, šťavnaté zeleniny a rozpuštěného sýra. Naučte se…
Æbleskiver – Dánské nadýchané kulaté lívanečky připravované ve speciální pánvi, podávané zejména o Vánocích s moučkovým cukrem a džemem.
Tradiční dánské sladké pečivo, které provoní celý dům skořicí a citronovou kůrou. Díky speciální pánvi získáte dokonalé kulaté…