Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 216 recept
Æbleskiver – Dánské nadýchané kulaté lívanečky připravované ve speciální pánvi, podávané zejména o Vánocích s moučkovým cukrem a džemem.
Tradiční dánské sladké pečivo, které provoní celý dům skořicí a citronovou kůrou. Díky speciální pánvi získáte dokonalé kulaté…
Fajitas – proužky grilovaného hovězího nebo kuřecího masa s restovanou paprikou a cibulí, servírované s tortillami a přílohami, jako jsou salsa, guacamole a zakysaná smetana.
Připravte si pravé mexické fajitas v pohodlí domova. Kombinace dokonale marinovaného masa, sladké restované papriky a cibule s…
Mercimek Çorbası – Sytá krémová polévka z červené čočky, cibule, mrkve a koření, často dochucená citronovou šťávou a podávaná s chlebem.
Mercimek Çorbası je hřejivá a sametově jemná polévka z červené čočky, která tvoří základ tureckého stolování. Je plná…
Fårikål – Norský tradiční pokrm z jehněčího masa a zelí, pomalu dušený s celým černým pepřem a podávaný s vařenými bramborami.
Fårikål je oficiální norské národní jídlo, jehož krása spočívá v naprosté jednoduchosti. Pouze čtyři hlavní ingredience – jehněčí…
Guacamole – svěží avokádový dip s limetkovou šťávou, cibulí, chilli a koriandrem, podávaný s tortillovými chipsy nebo jako příloha k dalším mexickým jídlům.
Guacamole je tradiční mexický avokádový dip, který v sobě spojuje krémovou jemnost dokonale zralých avokád s ostrostí chilli,…
Pide – Tradiční turecká placka ve tvaru člunu s náplní ze sýra, mletého masa, vejce nebo dalších surovin, pečená dozlatova.
Pide je ikonická turecká lahůdka připomínající lodičku plnou lahodného mletého masa, šťavnaté zeleniny a rozpuštěného sýra. Naučte se…
Fiskesuppe – Norská krémová rybí polévka s kousky ryb, krevetami, kořenovou zeleninou a bylinkami, jejíž podoba se liší podle regionu.
Fiskesuppe je klenotem skandinávské kuchyně. Tato krémová, přesto osvěžující polévka v sobě snoubí jemnost vybraných ryb, sladkost kořenové…
Huevos Rancheros – smažená vejce servírovaná na kukuřičných tortillách s rajčatovo-chilli salsou, často doplněná fazolemi a avokádem.
Huevos Rancheros (v překladu „farmařská vejce“) jsou tradiční mexickou snídaní, kterou si farmáři dopřávali jako vydatný základ do…
Chicken Tikka Masala – kousky kuřete marinované v koření a jogurtu, opečené a podávané v bohaté rajčatové omáčce s česnekem, zázvorem a kořením. Jde o oblíbenou indickou restauranční klasiku, jejíž původ se spojuje také s britsko-indickou kuchyní.
Chicken Tikka Masala je mistrovským dílem světové gastronomie. Spojuje v sobě křehké kousky marinovaného kuřecího masa s omáčkou,…
Chè – souhrnné označení pro vietnamské sladké dezerty a nápoje, například kokosové dezerty s fazolemi, tapiokou, želé, ovocem nebo lepkavou rýží, často podávané studené s ledem.
Chè je souhrnné označení pro vietnamské sladké dezerty a nápoje, například kokosové dezerty s fazolemi, tapiokou, želé, ovocem…