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Neueste Rezepte

• Tandoori Chicken – Hähnchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen und bei hoher Temperatur gebacken
• Samosa – frittierte dreieckige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen
• Rogan Josh – langsam geschmortes Lamm in aromatischer Sauce mit Gewürzen aus Kaschmir
• Palak Paneer – indischer Paneer-Käse in leicht gewürzter Spinatbasis
• Naan – traditionelles indisches Fladenbrot, bei hoher Temperatur im Tandoor gebacken
• Masala Dosa – dünner knuspriger fermentierter Fladen aus Reis und Linsen mit gewürzten Kartoffeln
• Dal Tadka – Linsen verfeinert mit frittierten Gewürzen, Knoblauch, Zwiebeln und Chili
• Chole Bhature – gewürzte Kichererbsen mit großen frittierten Hefefladenbrot Bhature
• Chana Masala – Kichererbsen, geschmort in einer pikanten Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen
• Butter Chicken – Hähnchenfleisch in sanfter cremiger Tomatensauce mit Butter und aromatischen Gewürzen
• Biryani – aromatischer geschichteter Reis mit Fleisch, Safran und Gewürzmischung
• Phở Gà – Hühner-Nudelsuppe mit feiner Brühe, Sternanis und frischen Kräutern

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Probieren Sie etwas anderes

Cao Lầu – Spezialität aus Hoi An mit festen Reisnudeln und knusprigen Chips

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