Cuisson au four

İskender Kebab

Laissez-vous transporter au cœur de l'Anatolie avec le mythique İskender Kebab. Imaginez une viande d'agneau juteuse et dorée…

Baklava

Laissez-vous envoûter par le symbole ultime de la gourmandise orientale : une symphonie croustillante de quarante feuilles de…

Briam

Le briam est une symphonie de légumes méditerranéens rôtis au four, où les courgettes, les pommes de terre,…

Moussaka

Plongez au cœur de la Méditerranée avec cette moussaka traditionnelle aux saveurs ensoleillées, sublimée par une cannelle délicate…

Pizza Margherita

Découvrez l'art de confectionner la véritable pizza napolitaine Margherita dans votre propre cuisine, avec une croûte aérienne et…

Psari Plaki

Le Psari Plaki est une recette classique de la cuisine grecque où le poisson est cuit au four…

Roulés à la cannelle

Imprégnez votre cuisine des arômes enchanteurs de la cannelle et du beurre fondu avec ces authentiques roulés suédois.…

Enchiladas – tortillas de maïs farcies de viande, de fromage ou de légumes, nappées de sauce au piment et souvent gratinées au four.

L'alliance parfaite entre le piquant chaleureux des piments mexicains, la douceur de la volaille tendre et le fondant…

Naan – pain indien moelleux à base de pâte levée, traditionnellement cuit dans un four tandoor ; il est servi en accompagnement de currys, souvent badigeonné de beurre ou de ghee.

Le naan authentique est le roi incontesté des pains indiens. Grâce à l'utilisation conjuguée de levure de boulanger…

Tandoori Chicken – poulet mariné dans du yaourt, du gingembre, de l’ail et des épices prononcées, cuit à haute température dans un four tandoor traditionnel.

Plongez au cœur des saveurs de l'Inde avec ce Tandoori Chicken parfaitement tendre à l'intérieur et délicieusement caramélisé…