Chè – vietnamské sladké dezerty z fazule, tapioky a kokosového mlieka
Chè je skupina dezertov, nie jeden recept. Spoločné majú to, že sa strukoviny varia zvlášť, pretože každá potrebuje…
20 min + 80 min | Ľahké | 6 porce
Sladké dezerty
Sladké dezerty na každú príležitosť – od rýchlych pohárov po sofistikované torty.
Pecan Pie – klasický americký sladký koláč s pekanovými orechmi v bohatej sladkej náplni, tradične spájaný najmä s americkým Juhom
Náplň pekanového koláča je cukrový sirup zahustený vajcami. Vajcia tuhnú pri 80 až 85 °C, zatiaľ čo cukor…
25 min + 50 min | Stredné | 6 porce
Salzburger Nockerl – salzburské noky
Salzburger Nockerl je nadýchaný sladký nákyp zo šľahaných bielkov, cukru a vanilky. Pečie sa v rúre dozlata a…
20 min + 15 min | Náročné | 6 porce
Churros con Chocolate – smažené cesto s čokoládou
Churros con Chocolate sú smažené podlhovasté cesto podávané s hustou horúcou čokoládou na namáčanie. Sú to obľúbené španielske…
15 min + 15 min | Ľahké | 6 porce
Crêpes Suzette – palacinky s pomarančovou omáčkou
Tenké palacinky sa pripravujú z múky, mlieka, vajec a masla. Omáčka sa pripravuje z pomarančovej šťavy, kôry, cukru,…
15 min + 30 min | Stredné | 6 porce
Tiramisù – taliansky dezert z piškót namočených v káve, mascarpone, kakaa a cukru
Taliansky dezert z piškót namočených v káve, mascarpone krému a kakaa. Nepečie sa, nevarí sa – len sa…
30 min | Ľahké | 6 porce
Ovocné knedle – kynuté, tvarohové alebo zemiakové knedle plnené sezónnym ovocím
Ovocné knedle sú tradičný český dezert – kynuté cesto plnené sezónnym ovocím (slivky, marhule, jahody), varené v pare…
30 min + 60 min | Stredné | 6 porce
To je vše, co tu máme.