Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 216 recept
Massaman Curry – jemnejšie, bohaté karí s kokosovým mliekom, zemiakmi, mäsom, arašidmi a zmesou korenia s vplyvmi indickej a malajzijskej kuchyne.
Zabudnite na agresívnu pálivosť zeleného karí. Massaman Curry vás pohladí svojou zamatovou textúrou, hĺbkou hovädzieho mäsa, ktoré sa…
Tempura – krevety a zelenina v chrumkavom cestíčku
Tempura je japonská klasika, ktorá premení čerstvé krevety a zeleninu na chrumkavý kulinársky zážitok. Vďaka špeciálnemu cestíčku z…
11. Dan Dan Noodles (担担面) – sečuánske rezance s pikantnou omáčkou z chilli oleja, sezamovej pasty, sójovej omáčky a často aj mletého mäsa a nakladanej zeleniny.
Tento tradičný pouličný pokrm zo sečuánskej metropoly Čcheng-tu si zamilujete pre jeho explozívnu chuťovú paletu. Spojenie aromatického sečuánskeho…
Pad Kra Pao – rýchlo restované mleté alebo jemne krájané mäso s cesnakom, čili a thajskou bazalkou, podávané s ryžou a často s volským okom.
Pad Kra Pao je jedno z najpopulárnejších pouličných jedál v Thajsku. Spája v sebe štipľavosť čili, prenikavú vôňu…
Tonkatsu – japonský bravčový rezeň
Tonkatsu predstavuje vrchol japonskej interpretácie európskeho rezňa. Kľúčom k úspechu je kvalitné bravčové karé s tukovým krytím, ktoré…
12. Wonton Soup (馄饨汤) – jemná polievka s tenkými cestovinovými taštičkami plnenými mäsom alebo krevetami, podávaná v ľahkom vývare s jarnou cibuľkou.
12. Wonton Soup (馄饨汤) je tradičná čínska polievka, ktorá zahreje telo aj dušu. Jemné cestovinové taštičky plnené ochuteným…
Pad Thai – slávne thajské restované ryžové rezance s krevetami alebo kuracím mäsom, vajcom, tofu, klíčkami mungo, arašidmi a omáčkou z tamarindu, rybej omáčky a cukru.
Predstavte si symfóniu chutí na jednom tanieri – jemné ryžové rezance nasiaknuté pikantno-sladkou omáčkou, chrumkavé arašidy, šťavnaté krevety…
Yakitori – kuracie špízy s omáčkou tare
Objavte čaro japonského pouličného jedla v pohodlí domova. Šťavnaté kuracie kúsky na špajliach, obalené v sladkastej omáčke tare,…
2. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) – pikantné sečuánske jedlo z kuracieho mäsa, arašidov, chilli papričiek a aromatickej omáčky so sójovou omáčkou a octom.
Objavte čaro pravej sečuánskej kuchyne priamo vo vašej kuchyni. Tento recept na 2. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) spája…
Red Curry (Gaeng Phed) – výrazné červené karí z kokosového mlieka a červenej karí pasty, pripravované s mäsom, zeleninou a thajskou bazalkou, zvyčajne podávané s jazmínovou ryžou.
Red Curry (Gaeng Phed) je srdcom thajskej kuchyne. Tento recept vás prevedie procesom od vytvorenia aromatického základu až…