Menemen – Obľúbené turecké raňajky z vajec miešaných s paradajkami, zelenými paprikami a korením, niekedy doplnené syrom alebo klobásou.
Menemen predstavuje absolútny klenot tureckých raňajok. Táto tradičná zmes jemne pripravených vajec, sladkých zrelých paradajok, jemne štipľavých zelených…