Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 182 recept
Bánh Xèo – tenká křupavá palačinka z rýžové mouky a kokosového mléka, obvykle plněná vepřovým masem, krevetami a klíčky mungo, podávaná s bylinkami a namáčecí omáčkou.
Bánh Xèo představuje klenot pouličního stravování ve Vietnamu. Název lze volně přeložit jako „sčící palačinka“, což odkazuje na…
Bún Bò Huế – výrazná pikantní nudlová polévka pocházející z města Huế, připravovaná z hovězího masa, někdy vepřového kolena, silného vývaru, citronové trávy a chilli.
Bún Bò Huế je klenot vietnamské gastronomie, který vás okouzlí svou intenzivní vůní citronové trávy, hřejivým chilli a…
12 nejoblíbenějších indických jídel: oblíbené recepty indické kuchyně
Shrnutí: Objevte 12 nejoblíbenějších indických jídel, která definují bohatou a rozmanitou gastronomii…
Bún Chả – severovietnamská specialita z grilovaného vepřového masa a masových placiček, podávaných s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami a sladkokyselou rybí omáčkou.
Bún Chả vás přenese do rušných uliček Hanoje. Kombinace křupavého grilovaného bůčku, šťavnatých masových placiček, studených rýžových nudlí…
Biryani – slavnostní rýžový pokrm z aromatické basmati rýže, koření a marinovaného kuřecího, jehněčího nebo zeleninového základu, připravovaný ve vrstvách.
Autentické kuřecí biryani je kulinářský zážitek, kde se snoubí dlouhá zrna basmati rýže, hluboce marinované kuřecí maso v…
Cá Kho Tộ – ryba, nejčastěji sumec, pomalu dušená v hliněné nádobě s rybí omáčkou, karamelem, česnekem, pepřem a chilli, tradičně podávaná s rýží.
Cá Kho Tộ představuje klenot vietnamské domácí kuchyně. Kousky sumce se pomalu dusí v tradiční hliněné nádobě zvané…
Sushi
Sushi je celosvětově uznávaný pokrm, který vyžaduje trpělivost při přípravě rýže. Správně zvolená rýže, která po uvaření drží…
Yangzhou Fried Rice (扬州炒饭) – smažená rýže s vejcem, krevetami, šunkou, hráškem a dalšími drobně nakrájenými ingrediencemi.
Vyzkoušejte věhlasnou klasiku z provincie Ťiang-su. Tato smažená rýže spojuje křehké krevety, kvalitní šunku, svěží hrášek, jarní cibulku…
Takoyaki
Takoyaki jsou oblíbené japonské kuličky, které si zamilujete pro jejich kontrastní texturu. Slaná náplň z chobotnice v jemném…
12 nejoblíbenějších thajských jídel: oblíbené recepty thajské kuchyně
Shrnutí: Kompletní Průvodce tradiční thajskou gastronomií představuje 12 nejznámějších pokrmů, jejich chuťové…