Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 216 recept
Dim Sum (点心) – pestrá nabídka malých kantonských pokrmů, například krevetových knedlíčků har gow, vepřových knedlíčků siu mai a napařovaných bulek, servírovaných často v bambusových košících.
Vychutnejte si rituál podávání Dim Sum v pohodlí domova. Tento komplexní recept vás provede přípravou průsvitných krevetových knedlíčků…
Red Curry (Gaeng Phed) – výrazné červené kari z kokosového mléka a červené kari pasty, připravované s masem, zeleninou a thajskou bazalkou, obvykle podávané s jasmínovou rýží.
Thajské červené kari (Gaeng Phed) je symfonií ohnivých barev a komplexních vůní. Představte si jemné kousky kuřecího masa…
Gyūdon
Gyūdon představuje esenci japonského rychlého stravování. Spojení šťavnatého hovězího masa s nasládlou cibulí a rýží vytváří harmonický celek,…
Hot Pot (火锅) – společné stolování, při kterém se maso, zelenina, houby, tofu a nudle vaří přímo u stolu v horkém vývaru, jemném nebo pikantním.
Hot Pot (火锅) představuje vrchol čínského společného stolování. Připravte si bohatý vývar, nakrájejte tenké plátky masa, čerstvou zeleninu,…
Satay Gai – marinované kuřecí špízy grilované dozlatova, podávané s arašídovou omáčkou a často také s okurkovým salátem v sladkokyselém nálevu.
Představte si slunné ulice Bangkoku, kde se vzduchem line vůně grilovaného masa a exotického koření. Satay Gai není…
Kare Raisu – japonské kari s masem a zeleninou
Toto japonské kari vyniká svou hustou konzistencí a vyváženou chutí koření. Je to ideální pokrm pro zahřátí, který…
Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) – pikantní sečuánské jídlo z kuřecího masa, arašídů, chilli papriček a aromatické omáčky se sójovou omáčkou a octem.
Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) je celosvětově proslulý pokrm sečuánské kuchyně, který v sobě dokonale snoubí pikantnost chilli, křupavost…
Som Tam – svěží a pikantní salát z nezralé zelené papáji, chilli, česneku, limetky, rybí omáčky, rajčat a zelených fazolek, často doplněný arašídy.
Představte si explozi chutí, která vás okamžitě přenese do rušných ulic Bangkoku. Som Tam kombinuje zdánlivě neslučitelné –…
Katsudon
Katsudon je dokonalým spojením smaženého vepřového řízku a rýže. Díky krátkému dušení v omáčce z vývaru, sójové omáčky…
Mapo Tofu (麻婆豆腐) – výrazné sečuánské jídlo z jemného tofu, mletého masa, chilli fazolové pasty doubanjiang a sečuánského pepře, podávané s rýží.
Připravte si doma jedno z nejslavnějších jidel sečuánské kuchyně. Mapo Tofu kombinuje jemné kostky tofu, které se doslova…