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  • Samosa – frittierte dreieckige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen
  • Rogan Josh – langsam geschmortes Lamm in aromatischer Sauce mit Gewürzen aus Kaschmir
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  • Dal Tadka – Linsen verfeinert mit frittierten Gewürzen, Knoblauch, Zwiebeln und Chili
  • Chole Bhature – gewürzte Kichererbsen mit großen frittierten Hefefladenbrot Bhature
  • Chana Masala – Kichererbsen, geschmort in einer pikanten Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen
  • Butter Chicken – Hähnchenfleisch in sanfter cremiger Tomatensauce mit Butter und aromatischen Gewürzen
  • Biryani – aromatischer geschichteter Reis mit Fleisch, Safran und Gewürzmischung
  • Phở Gà – Hühner-Nudelsuppe mit feiner Brühe, Sternanis und frischen Kräutern

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      Pommes frites mit Knoblauch und Parmesan

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