Cá Kho Tộ – poisson braisé caramélisé dans une sauce sucrée-salée
Le cá kho tộ est un plat qui se fait avec peu d'ingrédients et dont la saveur naît…
25 min + 80 min | 6 porce
Poissons et fruits de mer
Poissons et fruits de mer frais – bonnes techniques de préparation pour des résultats parfaits sans odeur.
Gambas al ajillo – Les crevettes à l’ail
Les gambas al ajillo sont l'un des tapas les plus simples et les plus emblématiques. Crevettes fraîches cuites…
10 min + 5 min | Facile | 6 porce
Poulpe à la galicienne – Le poulpe de Galice
Le poulpe à la galicienne est un plat de fête en Galice. Le poulpe est cuit dans l'eau…
20 min + 70 min | Moyen | 6 porce
Bouillabaisse – soupe de poisson provençale
On fait revenir des oignons, des poireaux, du fenouil et de l'ail à l'huile d'olive. On ajoute des…
30 min + 60 min | Difficile | 6 porce
To je vše, co tu máme.