Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 216 recept
Katsudon – miska ryže s chrumkavým bravčovým rezňom
Katsudon je japonská klasika, kde sa vyprážaný bravčový rezeň tonkatsu dusí v jemnom vývare s cibuľou a vajcom.…
9. Yangzhou Fried Rice (扬州炒饭) – vyprážaná ryža s vajcom, krevetami, šunkou, hráškom a ďalšími jemne nakrájanými ingredienciami.
扬州炒饭 (Yangzhou Fried Rice) predstavuje vrchol kuchárskeho umenia provincie Ťiang-su. Tento recept spája jemnú ryžu, krevety, chrumkavú šunku,…
Miso Shiru
Miso Shiru je esenciou japonskej kuchyne. Spojenie vývaru dashi a kvalitnej miso pasty vytvára bohatý chuťový profil, ktorý…
Okonomiyaki – japonská slaná placka
Okonomiyaki je japonská slaná pochúťka, ktorá kombinuje čerstvú kapustu, cesto a vybrané proteíny. Je to ideálne jedlo na…
Green Curry (Gaeng Keow Wan) – zelené karí s kokosovým mliekom, zelenou karí pastou, kuracím mäsom alebo iným proteínom, thajským baklažánom a čerstvou bazalkou.
Pripravte si doma absolútnu klasiku thajských reštaurácií. Toto Green Curry vás prekvapí svojou hĺbkou chutí, kde dominuje citrónová…
Ramen – výdatná rezancová polievka
Ramen je majstrovské dielo japonskej kuchyne. Kombinuje silný vývar, pružné pšeničné rezance a bohatú paletu príloh, ktoré vytvárajú…
Khao Pad – thajská smažená ryža s vajcom, zeleninou a podľa variantu s kuracím mäsom, krevetami alebo bravčovým, dochutená rybou či sójovou omáčkou.
Khao Pad predstavuje klenot thajskej pouličnej gastronómie. Táto tradičná smažená ryža spája jednoduché suroviny do harmonického a chutného…
Shabu-Shabu
Shabu-Shabu je tradičný japonský pokrm, ktorý premení večeru na spoločenskú udalosť. Tenké plátky mäsa sa vkladajú do vriaceho…
Khao Soi – severothajská polievka s vaječnými rezancami v korenenom kokosovom karí vývare, často s kuracím mäsom a chrumkavými rezancami na povrchu.
Khao Soi je ikonická severothajská špecialita, ktorá spája vplyvy thajskej a barmanskej kuchyne. Vychutnajte si zamatový kokosový vývar…
Sushi
Sushi je japonská klasika, ktorú si môžete pripraviť aj doma. Kombinácia octovej ryže a čerstvej ryby vytvára harmonický…