Briam – grécka pečená zelenina s paradajkami, cuketou, zemiakmi a oregánom, pečená v olivovom oleji do zmäknutia
Briam je tradičné grécke jedlo z pečenej zeleniny, ktoré oslavuje jednoduchosť a bohatstvo stredomorskej kuchyne. Spája sladkasté zemiaky,…