Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 182 recept
Lasagne alla Bolognese
Tradiční italské lasagne spojují vrstvy tenkých těstovin, poctivé masové ragú, hedvábný bešamel a vydatnou dávku sýra Parmigiano Reggiano.…
Shabu-Shabu
Tento recept vás provede přípravou autentického Shabu-Shabu, kde hraje hlavní roli jemné hovězí maso a sezónní zelenina. Společné…
Schwarzwälder Kirschtorte – slavný dort z Černého lesa z čokoládového korpusu, šlehačky, višní a třešňového destilátu Kirsch
Schwarzwälder Kirschtorte představuje dokonalou harmonii čokolády, smetany a ovocné svěžesti s kapkou alkoholu.
Demikát – tradiční polévka z ovčí brynzy, brambor, cibule a koření
Tato tradiční polévka spolehlivě zahřeje a potěší milovníky výrazných sýrových chutí. Spojení poctivého cibulového základu, měkkých brambor a…
Jamón Ibérico
Jamón Ibérico je symbolem španělské gastronomie. Díky jedinečné stravě iberských prasat bohaté na žaludy a dlouhému procesu zrání…
Cao Lầu – specialita z města Hội An s pevnějšími rýžovými nudlemi, plátky vepřového masa, čerstvými bylinkami, klíčky a křupavými kousky těsta.
Cao Lầu představuje kulinářský klenot starobylého vietnamského města Hội An. Na rozdíl od polévkových nudlových pokrmů se podává…
Chả Giò – smažené vietnamské závitky plněné mletým masem, skleněnými nudlemi, houbami a zeleninou, podávané s čerstvými bylinkami a omáčkou nước chấm.
Chả Giò jsou královnou vietnamských předkrmů. Kombinují křehký rýžový papír, bohatou masovou náplň s houbami a skleněnými nudlemi…
Chè – souhrnné označení pro vietnamské sladké dezerty a nápoje, například kokosové dezerty s fazolemi, tapiokou, želé, ovocem nebo lepkavou rýží, často podávané studené s ledem.
Chè je souhrnné označení pro vietnamské sladké dezerty a nápoje, například kokosové dezerty s fazolemi, tapiokou, želé, ovocem…
Cơm Tấm – oblíbené jídlo z lámané rýže s grilovanou vepřovou kotletou, nakládanou zeleninou, jarní cibulkou a sladkokyselou rybí omáčkou.
Cơm Tấm je tradiční vietnamská specialita pocházející z delty Mekongu. Původně jídlo chudých rolníků z lámaných rýžových zrn…
Gỏi Cuốn – čerstvé letní závitky z rýžového papíru plněné krevetami nebo vepřovým masem, rýžovými nudlemi, salátem a bylinkami, podávané s arašídovou nebo rybí omáčkou.
Gỏi Cuốn představují klenot vietnamské pouliční i domácí gastronomie. Tyto nepečené, osvěžující závitky v sobě snoubí jemnost rýžových…