Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 220 recept
Tafelspitz – pomalu vařené hovězí maso v aromatickém vývaru
Tafelspitz představuje klenot rakouské kuchyně, kde hraje hlavní roli špičkový kus hovězího masa vařený zvolna v aromatickém vývaru.…
Tiroler Gröstl – tyrolská specialita z opečených brambor, cibule a kousků masa
Tradiční tyrolská specialita z jednoho hrnce či pánve kombinuje křupavé kousky brambor, voňavou cibuli a libové uzené maso.…
Wiener Gulasch – vídeňský guláš z hovězího masa a velkého množství cibule
Vídeňský guláš je klenotem rakouské kuchyně, kde hovězí kližka a cibule hrají hlavní roli v dokonalé harmonii chutí.…
Wiener Schnitzel – tradiční vídeňský řízek z telecího masa
Tradiční vídeňský řízek z jemného telecího masa obaleného v klasickém trojobalu a smaženého dozlatova na přepuštěném másle. Pokrm…
Tradiční česká česnečka spojuje sílu poctivého vývaru, voňavého česneku a měkkých brambor. Křupavé chlebové krutony dodají polévce dokonalý…
Hot Dog – klasický párek v podlouhlé housce
Tento recept vás naučí připravit hot dog tak, aby byl párek šťavnatý a houska dokonale vláčná s křupavým…
Sunday Roast s Yorkshire Pudding
Sunday Roast je tradiční britský pokrm, který spojuje šťavnaté pečené hovězí maso, křupavé pečené brambory, kořenovou zeleninu, bohatou…
Lasagne alla Bolognese
Tradiční italské lasagne spojují vrstvy tenkých těstovin, poctivé masové ragú, hedvábný bešamel a vydatnou dávku sýra Parmigiano Reggiano.…
Schwarzwälder Kirschtorte – slavný dort z Černého lesa z čokoládového korpusu, šlehačky, višní a třešňového destilátu Kirsch
Schwarzwälder Kirschtorte představuje dokonalou harmonii čokolády, smetany a ovocné svěžesti s kapkou alkoholu.
Demikát – tradiční polévka z ovčí brynzy, brambor, cibule a koření
Tato tradiční polévka spolehlivě zahřeje a potěší milovníky výrazných sýrových chutí. Spojení poctivého cibulového základu, měkkých brambor a…