Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 216 recept
Insalata Caprese – italský salát z rajčat, mozzarelly a bazalky s olivovým olejem, nejlepší v sezóně rajčat
Insalata Caprese je oslavou italského léta a jednoduchosti. Kombinace šťavnatých, sluncem políbených rajčat, jemné a mléčné mozzarelly, čerstvých…
Rømmegrøt – Norská hustá kaše ze zakysané smetany, mouky a mléka, tradičně servírovaná s máslem, skořicí a cukrem.
Rømmegrøt je hluboce zakořeněná norská tradice spojující jednoduché suroviny v luxusní, vysoce energetický pokrm. Tato kaše se vyznačuje…
Baklava – Sladký dezert z mnoha tenkých vrstev těsta filo, plněný pistáciemi nebo vlašskými ořechy a prosycený sirupem.
Baklava je královnou tureckých dezertů. Kombinuje neuvěřitelné množství tenoučkých plátů těsta filo, poctivou dávku mletých pistácií a voňavý…
Loukoumades – řecké medové koblihy kynuté v oleji, polité medem a posypané skořicí a vlašskými ořechy
Tradiční řecké medové koblihy známé jako Loukoumades představují dokonalou kombinaci křupavého smaženého těsta, bohatého medového sirupu, aromatické skořice…
Räkmacka – Švédský otevřený sendvič s bohatou vrstvou krevet, vejcem, salátem, citronem a majonézovým dresinkem.
Räkmacka představuje klenot švédské gastonomie. Tento otevřený sendvič kombinuje křupavý chléb, jemné máslo, křehký salát, dokonale uvařené vejce…
Döner Kebab – Tenké plátky kořeněného masa opékaného na vertikálním grilu, podávané v chlebu, placce nebo na talíři se zeleninou a omáčkami.
Zažijte autentickou chuť tureckého fastfoodu přímo u sebe doma. Tento recept vás provede přípravou domácího döner kebabu od…
Moussaka – Řecký zapečený pokrm z vrstev lilku, masové směsi s rajčaty a krémového bešamelu, obvykle podávaný jako hlavní chod.
Moussaka je klenotem řecké gastronomie. Kombinuje plátky lilku, šťavnaté mleté hovězí maso dušené v aromatické rajčatové omáčce a…
Smørrebrød – Dánské obložené žitné chleby s pestrými kombinacemi surovin, například s nakládaným sleďem, roastbeefem, vejcem, krevetami nebo remuládou.
Objevte kouzlo dánské gastronomie skrze legendární obložené chleby Smørrebrød. Tento recept vás provede přípravou čtyř ikonických variant –…
Tandoori Chicken – kuřecí maso marinované v jogurtu, zázvoru, česneku a výrazném koření, pečené při vysoké teplotě v tradiční peci tandoor.
Tandoori Chicken je jedním z nejznámějších pokrmů severoindické kuchyně. Charakteristická červená barva, kouřové aroma a hluboce kořeněná chuť…
Bánh Mì – křupavá vietnamská bageta plněná masem, paštikou, nakládanou mrkví a ředkví, okurkou, koriandrem a pikantní omáčkou.
Připravte si doma autentické vietnamské Bánh Mì. Kombinace nadýchané bagety, jemné játrové paštiky, voňavého marinovaného masa, křupavé nakládané…