Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 206 recept
Lokše
Tenké zemiakové placky pečené nasucho na panvici, s typickými hnedými škvrnami. Podávané naslano s masťou, alebo nasladko s…
Strapačky s kysaným zelím
Zemiakové halušky zmiešané s duseným kysaným zelím a chrumkavou slaninou. Sýte, voňavé a hotové za 50 minút.
Kapustnica
Hustá slovenská polievka z kysaného zelia, údeného mäsa, klobásy, húb a sušených sliviek. Tiahne sa 2 hodiny a…
Bryndzové pirohy
Pirohy zo zemiakového cesta, plnené bryndzou, varené a potom restované na slanine. Podávané s kyslou smotanou a pažítkou.
Bryndzové halušky
Halušky z čerstvo nastrúhaných zemiakov, ktoré sa varia vo vriacej vode a podávajú s rozpustenou bryndzou a chrumkavou…
Pálivý čili kečup
Hustý, tmavočervený kečup s vyváženou kyslosťou, prirodzenou sladkosťou paradajok a čistým teplom čili. Hlbší ako kupovaný, bez kukuričného…
Zemiaková knedľa – tradičná česká príloha k omáčkam a mäsu
Zemiaková knedľa je tradičná česká príloha, ktorá sa pripravuje z varených zemiakov, hladkej múky, krupice a vajca. Jej…
Jablkový závin (štrúdľa) – tradičný múčnik s jablkami, škoricou a hrozienkami
Jablkový závin je tradičný český múčnik – tenké ťahané cesto plnené jablkami, škoricou, hrozienkami a orechmi, pečené do…
Buchty – kynuté české buchty plnené lekvárom, makom alebo tvarohom
Buchty sú tradičný český dezert – kynuté cesto plnené lekvárom, makom alebo tvarohom, pečené do zlatohneda a posypané…
Ovocné knedle – kynuté, tvarohové alebo zemiakové knedle plnené sezónnym ovocím
Ovocné knedle sú tradičný český dezert – kynuté cesto plnené sezónnym ovocím (slivky, marhule, jahody), varené v pare…