Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 182 recept
Massaman Curry – jemnější, bohaté kari s kokosovým mlékem, bramborami, masem, arašídy a směsí koření s vlivy indické a malajské kuchyně.
Massaman Curry představuje fascinující kapitolu thajské gastronomie, kde se setkává horký jih s vlivy perských obchodníků. Na rozdíl…
Dan Dan Noodles (担担面) – sečuánské nudle s pikantní omáčkou z chilli oleje, sezamové pasty, sójové omáčky a často také mletého masa a nakládané zeleniny.
Dan Dan Noodles představují klenot sečuánské pouliční gastronomie, který si nyní můžete snadno připravit i doma. Kombinace hladkých…
Pad Kra Pao – rychle restované mleté nebo jemně krájené maso s česnekem, chilli a thajskou bazalkou, podávané s rýží a často se sázeným vejcem.
Představte si rušnou ulici v Bangkoku, kde se z pánve wok line omamná vůně česneku, pálivého chilli a…
Schweinsbraten s knedlíky
Připravte si mistrovské dílo rakouské kuchyně – šťavnatou vepřovou plec s dokonale křupavou kůží, aromatickým kmínem a česnekem.…
Tafelspitz – pomalu vařené hovězí maso v aromatickém vývaru
Tafelspitz představuje klenot rakouské kuchyně, kde hraje hlavní roli špičkový kus hovězího masa vařený zvolna v aromatickém vývaru.…
Tiroler Gröstl – tyrolská specialita z opečených brambor, cibule a kousků masa
Tradiční tyrolská specialita z jednoho hrnce či pánve kombinuje křupavé kousky brambor, voňavou cibuli a libové uzené maso.…
Wiener Gulasch – vídeňský guláš z hovězího masa a velkého množství cibule
Vídeňský guláš je klenotem rakouské kuchyně, kde hovězí kližka a cibule hrají hlavní roli v dokonalé harmonii chutí.…
Wiener Schnitzel – tradiční vídeňský řízek z telecího masa
Tradiční vídeňský řízek z jemného telecího masa obaleného v klasickém trojobalu a smaženého dozlatova na přepuštěném másle. Pokrm…
Apfelstrudel – tradiční jablečný závin s tenkým těstem, jablky, rozinkami, skořicí a strouhankou opečenou na másle
Upečte si dokonalý domácí štrůdl s křehkým taženým těstem, voňavými jablky a křupavou strouhankou. Tradiční postup zaručuje autentický…
Backhendl – tradiční vídeňské smažené kuře
Upečte si dokonalý kulinářský klenot rakouské kuchyně. Smažené kuře s kostí v křupavém kabátku přináší kombinaci křehkého masa…