Objavte overené recepty s profesionálnymi postupmi a presnými pomermi.
Nájdených: 206 recept
Hamburger – šťavnatý hovädzí burger v žemli s typickými prílohami, ako je šalát, paradajka, cibuľa, uhorky a omáčka
Hamburger stojí na dvoch veciach, ktoré sa ľahko pokazia: na podiele tuku v mletom mäse a na teplote…
Chicken Tikka Masala – kúsky marinovaného kurčaťa v korenistej paradajkovo-smetanovej omáčke
Tikka masala stojí na dvoch krokoch, ktoré sa nedajú zlúčiť: mäso musí dostať kôrku z vysokého žiaru a…
Ploughman’s Lunch – tradičný britský studený pokrm
Ploughman's Lunch je tradičný britský studený pokrm, ktorý sa podáva v hostincoch. Vznikol v 50. rokoch 20. storočia…
Cornish Pasty – tradičná pečená taštička z Cornwallu
Cornish Pasty je tradičná pečená taštička z Cornwallu, plnená hovädzím mäsom, zemiakmi, kvakou a cibuľou. Vznikla v 18.…
Toad in the Hole – britské klobásky v ceste
Toad in the Hole je tradičné britské jedlo z bravčových klobások zapečených v ceste Yorkshire pudding. Vzniklo v…
Steak and Kidney Pie – mäsový koláč s hovädzím mäsom a obličkami
Steak and Kidney Pie je tradičný britský koláč plnený hovädzím mäsom a obličkami v bohatej omáčke. Vznikol v…
Bangers and Mash – klobásky so zemiakovou kašou a cibuľovou omáčkou
Bangers and Mash je tradičné britské jedlo z bravčových klobások a zemiakovej kaše. Názov „bangers" vznikol v dobe…
Beef Wellington – hovädzia sviečkovica v lístkovom ceste
Beef Wellington je slávnostný britský pokrm z hovädzej sviečkovice, ktorá sa obalí hubovou duxelles, prosciuttom a lístkovým cestom,…
Cottage Pie – hovädzie ragú pod zemiakovou kašou
Cottage Pie je tradičný britský zapečený pokrm z mletého hovädzieho mäsa. Vznikol v 18. storočí v chudobných vidieckych…
Shepherd’s Pie – jahňacie ragú pod zemiakovou kašou
Shepherd's Pie je tradičný britský zapečený pokrm z jahňacieho mäsa. Vznikol v 18. storočí ako spôsob, ako využiť…