Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 170 recept
Pulled Pork Sandwich – pomalu pečené vepřové maso natrhané na vlákna
Pulled Pork Sandwich je ultimátním jídlem pro milovníky masa. Pomalu pečená vepřová plec se po osmi hodinách v…
Confit de Canard
Tradiční francouzská kachní stehna se nasolí s bylinkami, nechají odležet a poté se mnoho hodin pomalu pečou ponořená…
Risotto alla Milanese
Tradiční klenot lombardské kuchyně kombinuje speciální italskou rýži, aromatický šafrán, lahodné máslo a vyzrálý sýr Parmigiano Reggiano. Výsledkem…
Yakitori – japonské grilované kuřecí špízy
Yakitori kombinuje techniku pomalého grilování masa na bambusových špejlích s intenzivní chutí omáčky tare. Tento recept přináší kousek…
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn je tradiční rakouský pokrm připomínající silnou, nadýchanou palačinku, která se opéká na másle a následně trhá na…
Parené buchty
Parené buchty jsou klenotem tradiční středoevropské kuchyně. Vyznačují se jemným kynutým těstem, které díky šetrnému vaření v páře…
Tortilla Española
Tortilla Española je nadčasová klasika španělské gastronomie, která kombinuje tenké plátky brambor, karamelizovanou cibuli a celá vejce. Díky…
Phở Bò – ikonická vietnamská polévka s rýžovými nudlemi, tenkými plátky hovězího masa a aromatickým vývarem vařeným s badyánem, skořicí, zázvorem a cibulí. Podává se s bylinkami, limetkou a chilli.
Phở Bò představuje klenot vietnamské gastronomie, který spojuje jemnost rýžových nudlí, sílu hovězího vývaru a explozivní svěžest bylinek.…
Phở Gà – jemnější varianta tradiční polévky phở s kuřecím masem, rýžovými nudlemi a čirým vývarem ochuceným zázvorem, cibulí a kořením.
Phở Gà přináší do vaší kuchyně harmonii chutí čerstvého zázvoru, opalované cibule, skořice a badyánu spojených v dokonale…
Bánh Mì – křupavá vietnamská bageta plněná masem, paštikou, nakládanou mrkví a ředkví, okurkou, koriandrem a pikantní omáčkou.
Připravte si doma autentické vietnamské Bánh Mì. Kombinace nadýchané bagety, jemné játrové paštiky, voňavého marinovaného masa, křupavé nakládané…