Cá Kho Tộ – pescado estofado caramelizado en salsa agridulce y salada
El cá kho tộ es un plato que se hace con pocos ingredientes y su sabor nace del…
25 min + 80 min | Medio | 6 porce
Pescados y mariscos
Pescados y mariscos frescos – técnicas de preparación adecuadas para resultados perfectos sin olor.
Gambas al ajillo – Las gambas con ajo
Las gambas al ajillo son una de las tapas más sencillas y emblemáticas. Gambas frescas cocidas rápidamente en…
10 min + 5 min | Fácil | 6 porce
Pulpo a la gallega – El pulpo de Galicia
El pulpo a la gallega es un plato de fiesta en Galicia. El pulpo se cuece en agua…
20 min + 70 min | Medio | 6 porce
Bouillabaisse – sopa marsellesa de pescados de roca y mariscos al azafrán
Una sopa dorada, perfumada con azafrán, donde flotan pescados de roca y mariscos. La bouillabaisse es el plato…
40 min + 40 min | Difícil | 6 porce
To je vše, co tu máme.