Pizza Margherita
Immergiti nell'arte della vera pizza napoletana fatta in casa. Con questa ricetta otterrai un impasto leggero, altamente digeribile…
1440 min + 5 min | Medio | 4 porce
Cucina italiana
Vera cucina italiana – ingredienti freschi, semplicità e tecnica perfetta. Pasta, pizza, risotto.
Lasagne alla Bolognese
Un trionfo di sapori della tradizione emiliana. Sfoglia di pasta fresca all'uovo alternata a un ricco ragù di…
120 min + 120 min | Medio | 6 porce
Ossobuco alla Milanese
Un grande classico della tradizione milanese, dove i tranci di stinco di vitello si trasformano in una pietanza…
30 min + 120 min | Medio | 6 porce
Parmigiana di Melanzane
La Parmigiana di Melanzane è un trionfo di sapori mediterranei. Fette di melanzane dorate e asciutte si alternano…
40 min + 80 min | Medio | 6 porce
Pizza Napoletana
Scopri l'arte di preparare la pizza napoletana tradizionale direttamente a casa tua. Grazie a un impasto soffice, ingredienti…
480 min + 15 min | Medio | 6 porce
Pollo alla Cacciatora
Un piatto rustico e profumato della tradizione italiana che valorizza ogni singolo pezzo di pollo attraverso una cottura…
25 min + 55 min | Medio | 6 porce
Risotto alla Milanese
Un piatto simbolo di Milano che unisce la semplicità del riso alla ricchezza del burro, del formaggio e…
20 min + 25 min | Medio | 6 porce
Spaghetti alla Carbonara
Scopri i segreti per preparare la vera carbonara romana a casa tua. Questa ricetta tradizionale valorizza pochi ingredienti…
10 min + 15 min | Medio | 6 porce
Spaghetti alle Vongole
Esplora i sapori autentici della costa del Sud Italia con gli spaghetti saltati con vongole fresche, aglio dorato,…
10 min + 15 min | Medio | 6 porce
Tagliatelle al Ragù
Questo piatto unisce la tradizione della sfoglia tirata a mattarello con la complessità aromatica di un ragù cotto…
120 min + 95 min | Medio | 6 porce
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