Kaiserschmarrn – císařská palačinka
Kaiserschmarrn je natrhaná nadýchaná palačinka s rozinkami, posypaná moučkovým cukrem. Podává se se švestkovým rozvarem nebo jablečným pyré.…
20 min + 20 min | Střední | 6 porce
Moučníky
Tradiční české i světové moučníky. Od bábovky po cheesecake – podrobné postupy.
Apfelstrudel – jablečný závin
Apfelstrudel je tenký závin z taženého těsta plněný jablky, rozinkami, skořicí a strouhankou. Těsto se natahuje na tenko,…
40 min + 40 min | Náročné | 6 porce
Šúľance s mákem
Bramborové válečky vařené ve vodě, podávané s mletým mákem, moučkovým cukrem a rozpuštěným máslem. Sladká slovenská klasika.
30 min + 20 min | Snadné | 6 porce
Jablečný závin (štrúdl)
Jablečný závin je tenké tažené těsto plněné jablky se skořicí, cukrem a rozinkami, stočené do závinu a upečené…
40 min + 35 min | Střední | 6 porce
Buchty
Buchty jsou kynuté pečivo plněné povidly, mákem nebo tvarohem, pečené v troubě do zlatova. Vypadají jako malé bochánky,…
60 min + 25 min | Střední | 6 porce
To je vše, co tu máme.