Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 170 recept
Churros s čokoládou – smažené podlouhlé těsto s křupavým povrchem
Tradiční španělské churros s křupavým povrchem a jemným vnitřkem se podávají s hustou horkou čokoládou. Příprava kombinuje odpalování…
Buffalo Wings
Tradiční americká kuřecí křidélka pečená dozlatova a obalená v pikantní omáčce s máslem a pálivou paprikou. Podávají se…
Soupe à l’oignon gratinée – klasická francouzská cibulová polévka
Tato polévka je mistrovským dílem jednoduchosti, kde se obyčejná cibule promění v luxusní pokrm. Zlatavá krusta ze sýra…
Katsudon
Katsudon je dokonalým spojením smaženého vepřového řízku a rýže. Díky krátkému dušení v omáčce z vývaru, sójové omáčky…
Maultaschen – švábské plněné těstovinové taštičky
Maultaschen představují vrchol švábského kulinářského umění. Tyto domácí taštičky z tenkého vaječného těsta ukrývají bohatou směs mletého masa,…
Wiener Gulasch – vídeňský guláš z hovězího masa a velkého množství cibule
Vídeňský guláš je klenotem rakouské kuchyně, kde hovězí kližka a cibule hrají hlavní roli v dokonalé harmonii chutí.…
Croquetas de Jamón – křupavé španělské krokety se sušenou šunkou
Oblíbené španělské tapas krokety vynikají kontrastem mezi křupavou zlatavou strouhankovou krustou a neuvěřitelně jemnou, horkou smetanovou náplní s…
Bánh Xèo – tenká křupavá palačinka z rýžové mouky a kokosového mléka, obvykle plněná vepřovým masem, krevetami a klíčky mungo, podávaná s bylinkami a namáčecí omáčkou.
Bánh Xèo představuje klenot pouličního stravování ve Vietnamu. Název lze volně přeložit jako „sčící palačinka“, což odkazuje na…
Bún Bò Huế – výrazná pikantní nudlová polévka pocházející z města Huế, připravovaná z hovězího masa, někdy vepřového kolena, silného vývaru, citronové trávy a chilli.
Bún Bò Huế je klenot vietnamské gastronomie, který vás okouzlí svou intenzivní vůní citronové trávy, hřejivým chilli a…
Bún Chả – severovietnamská specialita z grilovaného vepřového masa a masových placiček, podávaných s rýžovými nudlemi, čerstvými bylinkami a sladkokyselou rybí omáčkou.
Bún Chả vás přenese do rušných uliček Hanoje. Kombinace křupavého grilovaného bůčku, šťavnatých masových placiček, studených rýžových nudlí…