Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 212 recept
Oškvarkové pagáče
Kynuté pečivo s oškvarky, kmínem a hrubou solí. Křupavé na povrchu, měkké uvnitř. Voňavé po oškvarcích a másle.
Fazuľová polévka
Hustá fazolová polévka s uzeným masem, klobásou, kořenovou zeleninou a majoránkou. Sytá a voňavá.
Bryndzová polévka
Krémová brynzová polévka z brambor a kysané smetany, dochucená česnekem a majoránkou. Podávaná s čerstvým chlebem.
Pečená husa s lokšemi a zelím
Husa pečená dozlatova s křupavou kůží, podávaná s domácími lokšemi a dušeným kysaným zelím. Sváteční jídlo, které provoní…
Šúľance s mákem
Bramborové válečky vařené ve vodě, podávané s mletým mákem, moučkovým cukrem a rozpuštěným máslem. Sladká slovenská klasika.
Demikát
Krémová brynzová polévka z brambor, kysané smetany a brynzy, dochucená česnekem a majoránkou. Podávaná s čerstvým chlebem.
Lokše
Tenké bramborové placky pečené nasucho na pánvi, s typickými hnědými skvrnami. Podávané naslano se sádlem, nebo nasladko s…
Zemiakové placky
Křupavé bramborové placky s česnekem, majoránkou a hladkou moukou, smažené na oleji. Hotové za 35 minut, podávané s…
Strapačky s kysaným zelím
Bramborové halušky smíchané s dušeným kysaným zelím a křupavou slaninou. Syté, voňavé a hotové za 50 minut.
Kapustnica
Hustá slovenská polévka z kysaného zelí, uzeného masa, klobásy, hub a sušených švestek. Táhne se 2 hodiny a…
- Domácí hranolky ★ 5 (1)
- Svíčková na smetaně ★ 5 (1)