Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 170 recept
Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) – pikantní sečuánské jídlo z kuřecího masa, arašídů, chilli papriček a aromatické omáčky se sójovou omáčkou a octem.
Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) je celosvětově proslulý pokrm sečuánské kuchyně, který v sobě dokonale snoubí pikantnost chilli, křupavost…
Hot Pot (火锅) – společné stolování, při kterém se maso, zelenina, houby, tofu a nudle vaří přímo u stolu v horkém vývaru, jemném nebo pikantním.
Hot Pot (火锅) představuje vrchol čínského společného stolování. Připravte si bohatý vývar, nakrájejte tenké plátky masa, čerstvou zeleninu,…
Dim Sum (点心) – pestrá nabídka malých kantonských pokrmů, například krevetových knedlíčků har gow, vepřových knedlíčků siu mai a napařovaných bulek, servírovaných často v bambusových košících.
Vychutnejte si rituál podávání Dim Sum v pohodlí domova. Tento komplexní recept vás provede přípravou průsvitných krevetových knedlíčků…
Chow Mein (炒面) – restované nudle se zeleninou, sójovou omáčkou a podle varianty s kuřecím, hovězím masem, krevetami nebo tofu.
Připravte si doma famózní Chow Mein (炒面) – restované nudle se zeleninou, aromatickou omáčkou a vybranou bílkovinou podle…
Kapustnica
Tradiční slovenská kapustnica kombinuje kysané zelí, aromatické uzené maso, klobásu, sušené houby a koření. Její příprava vyžaduje pomalé…
Pulled Pork Sandwich – pomalu pečené vepřové maso natrhané na vlákna
Pulled Pork Sandwich je ultimátním jídlem pro milovníky masa. Pomalu pečená vepřová plec se po osmi hodinách v…
Confit de Canard
Tradiční francouzská kachní stehna se nasolí s bylinkami, nechají odležet a poté se mnoho hodin pomalu pečou ponořená…
Risotto alla Milanese
Tradiční klenot lombardské kuchyně kombinuje speciální italskou rýži, aromatický šafrán, lahodné máslo a vyzrálý sýr Parmigiano Reggiano. Výsledkem…
Yakitori – japonské grilované kuřecí špízy
Yakitori kombinuje techniku pomalého grilování masa na bambusových špejlích s intenzivní chutí omáčky tare. Tento recept přináší kousek…
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn je tradiční rakouský pokrm připomínající silnou, nadýchanou palačinku, která se opéká na másle a následně trhá na…