Pflüger-Mittagessen
Eine traditionelle kalte Pflüger-Platte mit würzigem Cheddar, knusprigem Brot, Eingelegtem, Chutney, Salat und Pork Pie. Einfach, sättigend und…
15 min | Einfach | 6 porce
Britische Küche
Britische Küche – Fish and Chips, Roastbeef und Scones. Traditionelle Rezepte mit modernem Ansatz.
Cornische Pastete
Eine handliche Pastete aus Cornwall mit einer dicken Teighülle, gefüllt mit Rindfleisch, Kartoffeln, Steckrüben und Zwiebeln. Die Ränder…
45 min + 45 min | Mittel | 6 porce
Toad in the Hole
Saftige britische Schweinswürstchen in einem leichten, lockeren Yorkshire-Pudding-Teig gebacken. Die Würstchen schauen aus dem goldenen Teig wie Kröten…
15 min + 40 min | Einfach | 6 porce
Steak-Nieren-Pastete
Zartes Rindersteak und Nieren in einer reichhaltigen, herzhaften Soße, in goldenem Blätterteig gebacken. Das ist die Steak-Nieren-Pastete –…
45 min + 105 min | Schwer | 6 porce
Würstchen mit Kartoffelpüree
Saftige britische Schweinswürstchen, cremiges Kartoffelpüree und reichhaltige Zwiebelsoße. Das ist Würstchen mit Kartoffelpüree – der ultimative Pub-Klassiker, der…
15 min + 35 min | Einfach | 6 porce
Rinderfilet Wellington
Ein ganzes Rinderfilet, scharf angebraten und mit Pilzduxelles und Parmaschinken umhüllt, in Blätterteig gewickelt und goldbraun gebacken. Das…
45 min + 75 min | Schwer | 6 porce
Cottage Pie
Reichhaltiges, herzhaftes Rinderhack mit Zwiebeln, Karotten und Erbsen in einer tiefen Soße, überbacken mit buttrigem Kartoffelpüree, bis die…
30 min + 60 min | Einfach | 6 porce
Hirtenpastete
Reichhaltiges, herzhaftes Lammhack mit Zwiebeln, Karotten und Erbsen in einer tiefen Soße, überbacken mit buttrigem Kartoffelpüree, bis die…
30 min + 60 min | Einfach | 6 porce
Sonntagsbraten
Zarter Rinderbraten mit gebräunter Kruste, goldene Bratkartoffeln, außen knusprig und innen fluffig, saisonales Gemüse, reichhaltige Soße und ein…
30 min + 120 min | Mittel | 6 porce
Englisches Frühstück
Alles, was Sie auf einem Frühstücksteller haben möchten: knuspriger Speck, goldene Würstchen, flüssige Eier, süße Baked Beans, gegrillte…
15 min + 25 min | Einfach | 6 porce
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