Anglická kuchyně prošla v průběhu staletí fascinujícím vývojem, který odráží bohatou historii, ostrovní klima i vlivy mezinárodního obchodu.…
Tradiční francouzská kachní stehna se nasolí s bylinkami, nechají odležet a poté se mnoho hodin pomalu pečou ponořená…
Pollo alla Cacciatora spojuje křehké kousky kuřecího masa s aromatickým základem z cibule, česneku, bylinek, vína a rajčat.…
Yakitori kombinuje techniku pomalého grilování masa na bambusových špejlích s intenzivní chutí omáčky tare. Tento recept přináší kousek…
Upečte si dokonalý kulinářský klenot rakouské kuchyně. Smažené kuře s kostí v křupavém kabátku přináší kombinaci křehkého masa…
Poctivý granadír kombinuje měkké brambory vařené ve slupce, doměkka uvařené flíčky, pomalu restovanou cibuli a mletou sladkou papriku.…
Pisto Manchego je skvostem španělské kuchyně. Měkká cuketa, křupavá paprika a sluncem provoněná rajčata se spojí v bohatou…
Apple Crumble představuje vrchol britského domácího pečení. Spojuje šťavnaté kousky jablek s hřejivou vůní skořice a bohatou, máslovou…
Coq au Vin je mistrovským dílem francouzské kuchyně. Kousky kuřete se opékají dozlatova se slaninou, poté se flambují…
Tradiční klenot lombardské kuchyně kombinuje speciální italskou rýži, aromatický šafrán, lahodné máslo a vyzrálý sýr Parmigiano Reggiano. Výsledkem…
Načítám další…