Boeuf Bourguignon
Tradiční francouzský klenot z Burgundska spoléhá na pomalé dušení hovězího masa v červeném víně spolu s křupavou slaninou,…
Tradiční francouzský klenot z Burgundska spoléhá na pomalé dušení hovězího masa v červeném víně spolu s křupavou slaninou,…
Příprava pravé neapolské pizzy vyžaduje trpělivost při kynutí těsta, kvalitní italské suroviny a velmi horkou pec, která vytvoří…
Tonkatsu představuje japonský pohled na řízek. Díky použití strouhanky panko je výsledek mnohem křupavější než u evropských variant.…
Upečte si dokonalý domácí štrůdl s křehkým taženým těstem, voňavými jablky a křupavou strouhankou. Tradiční postup zaručuje autentický…
Tradiční fazolová polévka s uzeným masem a kořenovou zeleninou představuje vrchol domácí české kuchyně. Spojením namočených fazolí, aromatického…
Patatas Bravas jsou neodmyslitelným symbolem španělské gastronomie. Křupavé kostky brambor osmažené k dokonalosti se podávají s výraznou, pikantní…
Americká kuchyně představuje fascinující tavicí kotlík kulinářských vlivů z celého světa, které se na novém kontinentu spojily v…
Tradiční francouzská kachní stehna se nasolí s bylinkami, nechají odležet a poté se mnoho hodin pomalu pečou ponořená…
Pollo alla Cacciatora spojuje křehké kousky kuřecího masa s aromatickým základem z cibule, česneku, bylinek, vína a rajčat.…
Yakitori kombinuje techniku pomalého grilování masa na bambusových špejlích s intenzivní chutí omáčky tare. Tento recept přináší kousek…
Načítám další…