Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 145 recept
Smažený kuřecí řízek s bramborovým salátem
Tradiční česká klasika spojuje dokonale křupavé kuřecí maso v obalu z mouky, vajíčka a strouhanky s lahodným bramborovým…
Smažený sýr s tatarskou omáčkou
Domácí smažený sýr s poctivou tatarskou omáčkou a vařenými bramborami provoněnými máslem potěší každého milovníka tradičních chutí. Správná…
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem
Svíčková na smetaně představuje vrchol tradičního kuchařského umění. Spojením kvalitního hovězího masa, slaniny, kořenové zeleniny a jemné smetanové…
Vepřo knedlo zelo – pečené vepřové maso s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a dušeným kysaným zelím
Klasické české jídlo, které spojuje šťavnaté pečené vepřové maso, voňavé dušené zelí a domácí houskový knedlík. Spojením kvalitních…
Bouillabaisse – provensálská rybí polévka
Provensálská rybí polévka Bouillabaisse kombinuje čerstvé mořské plody a ryby s aromatickou zeleninou, šafránem a bylinkami, doplněnou o…
Spaghetti alla Carbonara – římské těstoviny s vejci, sýrem Pecorino Romano, guanciale a čerstvě mletým černým pepřem
Příprava pravých římských špaget carbonara stojí na dokonalé souhře několika základních surovin. Křupavé kousky sušeného vepřového laloku se…
Paella Valenciana
Tradiční recept na pravou paellu z Valencie kombinuje kuřecí a králičí maso, zelené fazolky, šafrán a kvalitní rýži.…
Wonton Soup (馄饨汤) – jemná polévka s tenkými těstovinovými taštičkami plněnými masem nebo krevetami, podávaná v lehkém vývaru s jarní cibulkou.
Wonton Soup je klasická čínská polévka, která kombinuje hedvábné těstovinové taštičky plněné šťavnatou směsí mletého vepřového masa a…
Char Siu (叉烧) – kantonské vepřové maso marinované ve sladko-slané směsi koření, medu a sójové omáčky, pečené do lesklého, lehce karamelizovaného povrchu.
Připravte si doma autentické kantonské pečené vepřové maso Char Siu. Kombinace fermentované tofu pasty, pětikoření, medu a sójové…
Red Curry (Gaeng Phed) – výrazné červené kari z kokosového mléka a červené kari pasty, připravované s masem, zeleninou a thajskou bazalkou, obvykle podávané s jasmínovou rýží.
Thajské červené kari (Gaeng Phed) je symfonií ohnivých barev a komplexních vůní. Představte si jemné kousky kuřecího masa…