Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 145 recept
Tiroler Gröstl – tyrolská specialita z opečených brambor, cibule a kousků masa
Tradiční tyrolská specialita z jednoho hrnce či pánve kombinuje křupavé kousky brambor, voňavou cibuli a libové uzené maso.…
Churros s čokoládou – smažené podlouhlé těsto s křupavým povrchem
Tradiční španělské churros s křupavým povrchem a jemným vnitřkem se podávají s hustou horkou čokoládou. Příprava kombinuje odpalování…
Buffalo Wings
Tradiční americká kuřecí křidélka pečená dozlatova a obalená v pikantní omáčce s máslem a pálivou paprikou. Podávají se…
Soupe à l’oignon gratinée – klasická francouzská cibulová polévka
Tato polévka je mistrovským dílem jednoduchosti, kde se obyčejná cibule promění v luxusní pokrm. Zlatavá krusta ze sýra…
Katsudon
Katsudon je dokonalým spojením smaženého vepřového řízku a rýže. Díky krátkému dušení v omáčce z vývaru, sójové omáčky…
Maultaschen – švábské plněné těstovinové taštičky
Maultaschen představují vrchol švábského kulinářského umění. Tyto domácí taštičky z tenkého vaječného těsta ukrývají bohatou směs mletého masa,…
Wiener Gulasch – vídeňský guláš z hovězího masa a velkého množství cibule
Vídeňský guláš je klenotem rakouské kuchyně, kde hovězí kližka a cibule hrají hlavní roli v dokonalé harmonii chutí.…
Croquetas de Jamón – křupavé španělské krokety se sušenou šunkou
Oblíbené španělské tapas krokety vynikají kontrastem mezi křupavou zlatavou strouhankovou krustou a neuvěřitelně jemnou, horkou smetanovou náplní s…
Clam Chowder – krémová polévka z mušlí
Tato ikonická polévka z Nové Anglie kombinuje slanost mořských plodů s krémovou jemností smetany a zemitostí brambor. Je…
Steak au Poivre
Tento tradiční francouzský klenot kombinuje špičkové hovězí maso s ostrou pepřovou krustou a hedvábnou omáčkou ze smetany a…