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Conserve

Marmellate fatte in casa, composte e chutney. Tecniche di conservazione corrette per una lunga durata.

Ketchup piccante al peperoncino

Ketchup piccante al peperoncino

Ketchup denso, rosso intenso, con acidità bilanciata, dolcezza naturale del pomodoro e calore pulito del peperoncino. Più profondo…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)
15 min + 90 min | Facile | 6 porce
Peperoni agrodolci in conserva

Peperoni agrodolci in conserva

I peperoni agrodolci sono una conserva classica italiana, perfetti con gli arrosti, nei panini o come aperitivo. Tagliate…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)
30 min + 30 min | Facile
Corna di agnello classiche in salamoia agrodolce

Corna di agnello classiche in salamoia agrodolce

Corna di agnello piccanti conservate in una salamoia agrodolce perfettamente equilibrata con spezie. Una conserva tradizionale italiana che…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)
30 min + 15 min | Facile | 6 porce
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Composta di Mirtilli Rossi

Composta di Mirtilli Rossi Categoria: Conserve, Cucina ceca | Difficoltà: Facile | Tempo totale: 30 min | Porzioni:…

☆☆☆☆☆ (zatím nehodnoceno)
Facile

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  • Chole Bhature – ceci speziati con grandi focacce lievitate fritte, le bhature
  • Chicken Tikka Masala – bocconcini di pollo marinato in una salsa speziata di pomodoro e panna
  • Chana Masala – ceci brasati in una salsa piccante di pomodoro, cipolla e spezie aromatiche

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      La maggior parte delle ricette si può adattare senza carne: al posto di pollo o manzo usate tofu compatto, che asciugate prima di saltarlo e rosolate a parte perché mantenga la forma. Scegliete una pasta di curry senza pasta di gamberi e sostituite la salsa di pesce con salsa di soia e un cucchiaio di succo di lime.

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