Objevte ověřené recepty s profesionálními postupy a přesnými poměry.
Nalezeno: 145 recept
Croquetas de Jamón – křupavé španělské krokety se sušenou šunkou
Oblíbené španělské tapas krokety vynikají kontrastem mezi křupavou zlatavou strouhankovou krustou a neuvěřitelně jemnou, horkou smetanovou náplní s…
Clam Chowder – krémová polévka z mušlí
Tato ikonická polévka z Nové Anglie kombinuje slanost mořských plodů s krémovou jemností smetany a zemitostí brambor. Je…
Steak au Poivre
Tento tradiční francouzský klenot kombinuje špičkové hovězí maso s ostrou pepřovou krustou a hedvábnou omáčkou ze smetany a…
Miso Shiru – tradiční japonská polévka
Miso Shiru je základním pilířem japonského stolování. Recept využívá kvalitní vývar dashi, do kterého se na závěr vmíchá…
Pečené vepřové koleno s kysaným zelím a knedlíkem
Vepřové koleno pečené doměkka v pivním výpeku s kořenovou zeleninou přináší kombinaci rozplývajícího se masa a dokonale křupavé…
Wiener Schnitzel – tradiční vídeňský řízek z telecího masa
Tradiční vídeňský řízek z jemného telecího masa obaleného v klasickém trojobalu a smaženého dozlatova na přepuštěném másle. Pokrm…
Fabada Asturiana
Fabada Asturiana představuje vrchol španělské komfortní kuchyně. Spojení krémových bílých fazolí a silných uzenin vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek.
Fried Chicken – americké smažené kuře
Toto americké smažené kuře představuje vrchol pohodlného jídla. Díky marinování v podmáslí maso zkřehne a následné dvojité obalení…
Gelato artigianale
Domácí italská zmrzlina spojením mléka, smetany a žloutků přináší hedvábnou texturu a intenzivní chuť bez zbytečných přísad.
Okonomiyaki – japonská slaná placka
Tento recept vás provede přípravou dokonalého Okonomiyaki, kde křupavé zelí tvoří základ a vepřové maso dodává hloubku chuti.…